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丝路小说网 > 为了家族我只能一门三不绝 > 第264章 漏手艺

第264章 漏手艺

大爷他们在屋里继续热络地说着话,大龙则领着魏红、魏莹、大憨、青青和英子来到厨房。?z¨x?s^w\8_./c_o.m-一进厨房,就看到案板上摆放着不少食材,有青椒、豆芽、白菜,泡发好的海带,还有两刀猪肉。

大憨笑着说道:“姐,大龙哥,这肉是我早上特意去吴疤瘌那儿买的,可新鲜了。”

大龙一边听一边点头,目光落在青椒上,开口问道:“这青椒哪来的?这东西可不常见啊。”

大憨挠了挠头,憨厚地笑道:“我也不太清楚。是咱娘早上起来去市场,在道边上买的。”

“那行。”大龙思索片刻,说道,“今天中午咱就做个红烧肉、青椒炒肉、炒豆芽、凉拌海带丝,再来个油炸花生米。对了,一会儿我再给你们做个临沂炒鸡,怎么样?”

魏红眼睛一亮,一边点头一边好奇地问道:“龙哥,啥叫临沂炒鸡呀?听起来好像很特别。”

一旁的魏莹则满脸疑惑,更是直接说道:“龙哥,你真的会炒菜啊?我还一直以为你只会吃呢。”

青青在一旁插口说道:“莹莹嫂子,我哥做菜可好吃啦!

”魏莹听了,笑着蹲下身子把青青揽在怀里,说道:“呦,那你嫂子还真没吃过你哥做的菜呢,你哥还真是深藏不露啊。”

大龙听完,自信满满地说道:“今天中午就让你们好好尝尝我的手艺。·看*书¨屋+小?说,王′ \首.发-

你俩给我打下手,大憨你去把鸡宰了,然后拔鸡毛。

魏红、魏莹,你俩给我剥蒜剥葱。咱们先把食材改刀。

”大憨应了一声,转身出去忙活了。

魏红说道:“大龙哥,刚才说做6个菜是不是太少了?你看咱这食材还不少呢,要不咱再做4个,凑够10个菜。十全十美嘛,不然我爹该觉得招待不周不高兴了。”

大龙想了想,说道:“那行,那就做10个菜。咱们这儿不是还有白菜嘛,一会儿我再做个芙蓉白菜,再用鸡蛋做个酥黄菜。

大憨回来后,让他去熟食店买上点猪耳朵,咱弄个凉拌猪耳朵。哦,对了,买条鱼,咱做个鱼,毕竟没鱼不成宴吗!

这样有鸡有肉有鱼,还有青菜,十全十美,挺好。你们觉得这样行不行?”

“行,大龙哥,听你的。”魏红爽快地答道。

“那就开干!”大龙一声令下,众人立刻各司其职,在厨房里忙活起来。

时间在忙碌中飞速流逝,转眼间就到了11:30,大部分菜都已大功告成。

红烧肉色泽红亮,肥而不腻;青椒炒肉鲜辣可口,青椒的脆爽与肉片的嫩滑相得益彰;

炒豆芽清爽脆嫩,火候恰到好处;凉拌海带丝酸辣开胃,是极佳的下酒菜;

油炸花生米颗颗饱满,散发着诱人的焦香;

芙蓉白菜造型雅致,口感鲜美;酥黄菜金黄酥脆,甜香交融;

凉拌猪耳朵脆嫩有嚼劲;红烧鱼外酥里嫩,汤汁浓郁。\零^点/墈/书^ \冕!费!阅_读\

此刻,就差最后一道临沂炒鸡还在锅里炖煮着。魏红和魏莹一趟趟地将做好的菜陆续端到桌上。大龙则守在小锅旁,专注地做着最后一个汤。

屋里,魏小全看着满桌丰盛的菜肴,不禁惊讶地说道:“这……这都是大龙炒的?”魏红笑着点头说道:“是啊爹,你看,这一桌子菜可都是龙哥亲手做的。”

“哎呦,大龙这小子还真是深藏不露啊,没想到还有这一手呢!你瞧瞧这菜,色香味俱全,就算是饭店里的大厨,手艺也不过如此啊。

他大爷、他娘、亲家母,你们看看,我家魏红、魏莹跟着大龙以后肯定吃不了苦,就凭这做饭的手艺,也能养活一家人呐。”

魏小全这般夸奖,大爷笑着谦虚地说道:“哪有您说的那么好呀,大龙这混小子,身上就跟长了根懒筋似的,平日里啊,你可难得吃到他做的菜。

今儿个啊,我们也是沾了您的光,大龙想着在您这老丈人面前好好表现表现,所以才这么卖力。”

魏小全笑道:“这才叫真人不露相呢。平日里轻易不出手,一出手那可全是硬货啊。行了,不说这些了,咱赶紧把酒倒上。大憨,过来给你大叔还有你大娘他们倒酒。”

“哎。”大憨脆生生地应了一声,赶忙拿起早已在旁边温着的茅台酒,先给大爷、三叔,还有魏小全依次倒上。接着,他又想给大龙娘倒酒,大龙娘连忙伸手拦住,说道:“孩子,我不喝酒。

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