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第30章 开水白菜,辣子鸡

日头偏西,景宏毅背着小书箱,迈着沉稳的步子进了院门。t_我#的¨书{?城?]{ %?更D×新′#>最}ˉ全2

他不像别的孩子那样咋咋呼呼,总是先回自己屋里,把先生布置的功课写完,才肯出来。

所以蒲娇娇从来不会对她学业上的东西指手画脚,当然,那些之乎者也,真的不是她能搞定的。

她上了十几年的学和现在的学生学的东西完全不一样。

写完功课景宏毅才会从屋里出来,陪着景小花玩一会儿。

蒲娇娇在灶房里忙活,听到两个孩子的笑闹声,扬声道:“阿毅写完功课了?先去带花花洗手,马上就开饭了。”

不多时,景宏毅和景小花都坐到了桌边。

今天的晚饭是粗粮高粱饭,配了两道下饭菜。

一道是开水白菜。

这菜名听着寡淡,可真端上来,却叫人眼前一亮。

汤清澈见底,只泛着极淡的、若有若无的浅浅油光,像是一碗温润的泉水。

几棵烫得恰到好处的白菜心,去了老叶,只留最嫩的那一小簇,齐整地卧在汤中,菜叶舒展,边缘处微微透明,透着一股子鲜嫩欲滴。

汤面上什么多余的点缀都没有,就这么干干净净、清清爽爽。/l!k′y^u/e·d`u¨.^c~o?m+

蒲娇娇特意选了深口的白瓷碗来盛,越发显得那汤清亮,菜碧绿。

这道菜的功夫全在那汤里,是用老母鸡、火腿、干贝等吊了许久才得来的,滤了又滤,才得了这看似“开水”实则醇厚无比的汤底。

她自己尝过,鲜得眉毛都要掉下来,却不知孩子们会不会喜欢这种不靠油辣取胜的清淡口。

景小花先是好奇地瞅了瞅那碗“清水煮白菜”,小鼻子凑近闻了闻,没什么特别浓烈的味道,只有一股淡淡的、说不出的清香。

她拿起小勺,舀了一勺汤,小心翼翼地吹了吹,送进嘴里。

小眉头先是微微一蹙,似乎在品味,随即眼睛就慢慢睁大了,亮晶晶的,又赶紧舀了一勺,这次连带着一片嫩嫩的白菜心一起吃了。

那白菜心入口即化,带着一股清甜,被那滋味无穷的鲜汤一裹,简首让人停不下来。

景宏毅也动了筷子,他动作慢些,先是仔细看了看那汤色,才夹起一小片白菜,蘸了点汤汁放入口中。

他不像妹妹那样表情丰富,只是安静地咀嚼着,但蒲娇娇注意到,他很快就又夹了第二筷子,并且喝汤的频率也明显比平时要高。

明显这道菜两个孩子都很喜欢,蒲娇娇忍不住弯了弯眼睛。

另一道是辣子鸡丁。

鸡丁切得匀称,炸得外酥里嫩,裹着一层薄薄的芡汁,色泽红润。

里面掺杂的干辣椒段并不算多,主要是提个香气,入口只有微微的辣意,更多的还是鸡肉本身的鲜美和酱料的咸香。

景宏毅和小花显然很喜欢今天的菜色。

辣子鸡丁虽然只是微辣,两个小家伙却吃得额头冒汗,小脸红扑扑的,嘴里呼着气,筷子却不停往盘子里伸,一边喊着“有点辣”,一边又夹起一块送进嘴里,看得蒲娇娇心里好笑又得意。

这才是孩子吃饭该有的样子,香喷喷的,哪像李嫂子说的那些小祖宗,饭菜到嘴里都变了味儿。

吃过饭,蒲娇娇利落地收拾了碗筷。

等她把灶房都打理干净,擦干手出来时,天色己经完全暗了下来。

屋里只点着一盏昏黄的油灯,将两个孩子的身影映在墙上。

景小花己经有些犯困,小脑袋一点一点的,景宏毅却还在灯下专注地看着书。

蒲娇娇放轻了脚步,手里捧着几件叠得方方正正的衣裳。

那是她今天趁着日头好,特意抽空洗好晾干,又仔细熨烫平整的。

布料的气息混合着皂角和阳光的味道,干净又温暖。

她走到景宏毅身边,柔和的灯光勾勒出他低垂的侧脸,长长的睫毛在眼下投下一小片阴影。

这孩子,真是越看越觉得不像这个年纪该有的沉静。

她把衣服轻轻放到桌子空着的一角,布料摩擦发出细微的声响。

景宏毅抬起头,视线从书页上移开,落在她推过来的那叠衣物上,明显怔了一下。

“阿毅,”蒲娇娇的声音放得很轻,带着忙碌后的微哑,“这是给你换洗的衣服,收起来吧。”

他的目光细细扫过那叠衣服。

最上面是一

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