不是选择水洗,这样才能更全面得保留甘露醇鲜味,随后放入冷水中。
“室温让鲜味缓慢溶出,避免高温破坏风味,这家伙其实也会做这种高雅的日料嘛。”绘里奈轻哼一声,不过目光还是紧盯着场中的转播大屏幕。
“我一首觉得,将幸平创真的烹饪风味归纳于平民日料并不是很严谨。”沈墨说道,“他平时只是喜欢用平价食材进行烹饪罢了,实际上城一郎前辈教给他的很多技术,都是十分深奥高级的烹饪技巧。”
“这倒是,那毕竟是城一郎大人嘛!”聊起城一郎,绘里奈的脸上又一次挂起了笑容,根本按捺不住。
而才波朝阳的脸色就有些复杂了,他对城一郎的感情十分复杂,但他也不得不说,城一郎对他来说也确实比中村蓟更像是一个父亲。
现在看到绘里奈的反应,他只能说,自己这兄妹俩,似乎都被那个城一郎,在人生中留下了不可替代的影响。
用力摇了摇头,才波朝阳将这些乱七八糟的思绪抛出了脑海,前面这几天的准备时间,他根本不知道自己该准备些什么,只能像之前刚刚输了比赛时一样,把自己关在房间里,放任乱七八糟的思绪充斥着大脑。
不过今天,他还是想要先将比赛比好,没了交错之刃,他也不想当团队的包袱,只能强行按捺凌乱的思绪,重新看向场中的比赛。